みじん切りがあっという間！ かっこよすぎる包丁で気分はシェフ♪ - 価格.comマガジン
ここで紹介されている両手持ちの半月型包丁ミッチングナイフは、サラダみたいに柔らかい野菜を着るよりも、人参やカボチャや冷凍肉などを切るときに役立ちます。
両手で持って体重かけるので、硬くて厚い食材でも簡単に切れるし、かつ、危なくない。もしも普通の包丁で力いれて切ると、自分の指を切ってしまいます。
価格COMマガジンでは、4000円もする高い包丁ばかりが紹介されていますが、
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これだとわずか466円です。
同じ品物かどうかはわからないが、随分と調理が楽になりました。
