私たちの食べ方は慣習でしかなくて、必ずしも最適ではない。
有名なら例が、グレープフルーツだ（後にエントリにする）。
今回、紹介したいのは、食パンだ。
大半の人は、６枚あるいは８枚くらいでスライスされたパンをトースターで焼いて食べている。
私はあの食べ方が嫌いだった。カリカリのトーストをかじったり手でちぎると、パンくずが落ちて汚れる。口にうまく入らない。
この写真のように、スライスしない食パンを買い、パン用のナイフをいれてブロック状にすると、この後でオーブンでトーストしても、そのままバターを塗って食べてもおいしい。私はフライパンで軽く焼いてから食べる。
